バレンタインが今年もやってきましたね💓
沢山チョコレートを使うレシピがありますが、市販のスポンジケーキに手作りのチョコカスタードとお好みの果物やナッツなどデコレーションしていただく『チョコカスタードトイフル』はいかがですか？
アレンジも抜群なので是非1度お試しください😆
今回は娘と一緒に簡単に作ったカスタードチョコを使ったトイフルをご紹介します！
全卵チョコカスタード
ー材料ー
・卵１個
・牛乳（豆乳・アーモンドミルク・スキムミルクを水で溶かしたものなど）200cc
・ラカントs（てんさい糖・黒糖・三温糖などお好みの砂糖）15〜30g
・片栗粉30g
・板チョコ1枚（カカオ効果75%を今回使用）
作り方
１、お鍋に牛乳・片栗粉・砂糖を入れ泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。
２、弱火で火にかけて、溶いた卵・チョコレートを割り入れる。溶かしてクリーム状になるまで、ヘラでしっかりと手早く混ぜる。
３、お好みのクリームの硬さになれば、容器に移し替えてクリームの表面をピッタリラップし、粗熱をとったら冷蔵庫へ。
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チョコカスタードトイフル
プリンカップ6つ分
ー材料ー
・市販のスポンジケーキ５号
・チョコカスタード
・お好みの果物（バナナ・ブルーベリー・イチゴ・キウイなど）
・ナッツ類（クルミ・アーモンド・カシューナッツなど）
・お好みでココアパウダー
作り方
１、お好みのカップにサイコロ状に切ったスポンジケーキを詰めて、チョコカスタードをかけます。
２、切った果物をのせて、スポンジケーキをおいてと層を作るようにのせていきます。
３、１番上にナッツ類・ココアパウダーなどお好みでデコレーションして、出来上がりです！
ホイップクリームやカスタードにしても見た目も華やかで美味しそう💓
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